Justine, la maitresse des lieux et la "Chef" de cuisine

"Au restaurant, je vous propose des plats de ma Côte d'Ivoire natale ainsi que des plats français, italiens ou marocains et bien évidemment le Tieboudienne, le Mafé et le Yassa sénégalais. Ma spécialité : le poulet braisé au feu de bois avec ma marinade dont je vous donnerai peut-être le secret...les calamars grillés avec leur sauce au vin ne sont pas mals non plus et puisqu'on est en bord de mer, poissons et langoustes grillés sont également au menu. N'oublions pas le petit déjeuner avec mes confitures de mangue, papaye, orange, mandarine, bissap, coco... A bientôt..."